МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Российские потребители отдают предпочтение мясоколбасным изделиям отечественного производства

Для России характерно традиционное производство: в любом крупном городе с населением более 200-300 тысяч есть колбасное производство, от 500 тыс. – молочный комбинат и т.д. Спикер следующей конференции Summex в рамках Anuga Сергей Егоров (ООО «Уренхольт») подчеркивает, что Россия – сильно брендированная страна, в отличие, например, от Германии.

Во время семилетней работы в немецкой розничной сети «Real» в России С. Егоров активно ставил немецкие продукты на полки, тем не менее, спрос на иностранные колбасные изделия был невелик. Как правило, в этом секторе 95% оборота составляли российские продукты, а 5% – Италия, Германия и др. страны. С чем это связано?
1) Отличие во вкусах
Европейская традиция по колбасам отличается от российской, применяются другие вкусовые компоненты.
2) Высокая стоимость продукции

Транспортировка, таможенные пошлины, обменный курс – причины неконкурентоспособности иностранной продукции. Хотя она соответствует всем параметрам качества и другим характеристикам, ее стоимость получается неадекватно высокой.


Всего 1 фото
Сергей Егоров проинформирует участников следующего Summex об основных требования и условиях для успешного сотрудничества с розничными сетями. Summex в рамках Anuga состоится 7 октября 2013 года в Кельне (Германия). Для участников также будет предоставлена дополнительная возможность удаленного участия: вебинар (прямая трансляция через интернет)

http://www.retail.ru/rbc/pressreleases/74621/

Вслед за украинскими товарами на российских таможнях тщательным проверкам теперь будут подвергаться товары из Польши.
Россия начала торговую войну и с Польшей

Россия продолжает жесткий досмотр на таможне
Евросоюз призывает Россию прекратить торговую войну с Украиной
Газ из Европы обходится Украине на $24 дешевле российского

Пока что, в отличие от Украины, тщательным проверкам с полной выгрузкой и загрузкой обратно будет подвергаться только продукция из свинины.
«Теперь вся поступающая из Польши свинина, и охлажденная, и замороженная, будет подвергаться тщательным проверкам», - сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

В фуре, задержанной на пропускном пункте Каменный Лог, было обнаружено запрещенное испанское мясо. В ходе ветеринарного контроля было установлено, что свинина в 21 из 25 палет имела маркировку испанского предприятия N ES 10.00018/SA CE, продукция которого запрещена к ввозу на территорию Таможенного союза с 18 апреля 2013 года.

Скандалы с польским мясом случаются уже не в первый раз. Один из них случился в 2007 году, когда в Польшу было завезено большое количество буйволиного мяса из Аргентины, которое в дальнейшем под видом говядины, путем подделки сопроводительной документации, переправлялось в Россию. В РФ буйволиное мясо запрещено, так как буйволов не вакцинируют. В результате, ввоз мяса из Польши был на некоторое время запрещен.

По сообщению MK.ru.
http://kontrakty.ua/article/66177

"Если говорить об угрозе африканской чумы, то требования к хозяйствам предъявляются жесткие, и фермеры не могут полностью им соответствовать. Справиться с этим в силах только крупные свиноводческие комплексы", - заявил журналистам губернатор Ленобласти Александр Дрозденко в ходе церемонии ввода в эксплуатацию свиноводческого комплекса по откорму свиней на 19200 голов единовременного содержания ООО "Агрохолдинг "Приозерный". Об этом сегодня, 21 августа, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

По словам главы региона, "свиноводство - рискованный вид бизнеса", но новый комплекс, выстроенный вдали от дорог с интенсивным движением и населенных пунктов способен избежать рисков. "Мы планируем в Ленобласти открыть ещё 7 таких комплексов. Важно, что в их числе - учебный, где молодые люди смогут заниматься генетикой", - отметил он.

Общая стоимость инвестиционного проекта - 1,2 млрд рублей. Срок окупаемости - 8 лет. После выхода на проектную мощность в деревне Милодеж Лужского района будет ежегодно производиться 7 тыс. тонн мяса свинины.

В 2014 году на этой же площадке будет начато строительство репродуктора на 2500 свиноматок, а в 2015 году - мясохладобойни, что позволит создать в Лужском районе Ленобласти замкнутый производственный цикл. Поросят в новый комплекс будут поставлять из Тосненского района, где в дальнейшем инвестор намерен построить ещё один откормочный комплекс. Компания реализует аналогичные проекты, помимо Ленинградской, в Новгородской области.
Expert.ru

Отношение россиян к интернет-пиратству не изменилось
Как наводнение делает из героев обывателей
Сербия арестовала имущество Бориса Березовского

Учебная ферма будет создана в деревне Ящера Лужского района, где смогут получать опыт практической работы студенты и выпускники аграрных вузов.

В процессе реализации этих проектов на территории Ленолбласти общие инвестиции группы компаний "Пулковский составит 5,8 млрд рублей. Для этого руководство холдинга намерено обратиться в правительство Ленобласти с просьбой о предоставлении финансовых гарантий в размере 1 млрд рублей.

Напомним, промышленным свиноводством в регионе сейчас занимаются 15 крупных сельхозпредприятий. Общее поголовье составляет 172 тыс. голов.

Подробности: http://regnum.ru/news/polit/1697412.html#ixzz2chO1PMdq
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА REGNUM

В здании Духовного управления мусульман Чеченской Республики были впервые вручены сертификаты «Халяль», предприятиям, производящим продукты питания.



Как сообщает ChechnyaTODAY.com, из рук муфтия республики Султана-хаджи Мирзаева документы получили представители ООО «Чеченские минеральные воды» (с. Серноводское Сунженского района), ГУП «Аргунский мясокомбинат», крестьянско-фермерское хозяйство и частное предприятие. На церемонии присутствовал председатель Комитета по стандарту «Халяль» С.Курбанов.



Обладатели сертификатов поблагодарили за высокое доверие и заверили, что они и впредь будут работать добросовестно и приложат все усилия, чтобы продукция их предприятий постоянно соответствовала требованиям этого обязывающего документа.



IslamRF.Ru

http://islamrf.ru/news/russia/rusnews/28810/

В январе-июле 2013 года во всех категориях жамбылских хозяйств реализовано на убой скота и птицы в живой массе 47,6 тыс. тонн, или 104,3% к уровню этого периода прошлого года.

Валовой надой молока в Жамбылской области уменьшился на 14,7 тыс. тонн (на 8,5%) и составил 158,0 тыс. тонн. Производство яиц по сравнению с прошлым годом уменьшилось на 8623,2 тыс. штук (на 12,3%).

По данным облстата, за январь-июль 2013 года средний удой молока на одну корову молочного стада составил 1473 кг, средний выход яиц - 86 штук на одну курицу-несушку.

На 1 августа 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах области увеличилось на 1,3% (на 4,1 тыс. гол.), овец и коз - на 1,1% (на 30,6 тыс. гол.), лошадей - на 3,8% (на 3,8 тыс. гол.), верблюдов - на 4,1% (на 230 голов), а поголовье птиц уменьшилось на 1,8% (на 24,4 тыс.гол.), передает ИА «Казах-Зерно».

За этот период по области получено 101,1 тыс. голов телят, 1069,5 тыс. ягнят и козлят, 44,3 тыс. поросят.

В хозяйствах области за январь-июль 2013 года пало 380 голов крупного рогатого скота (76,2% к уровню предыдущего года), 293 - свиней (75,5%), 5882 - овец и коз (104,8%), 186 - лошадей (в 3,1 р.), отметили статистики.

В производстве основных видов продуктов животноводства преобладающая часть приходится на личные подсобные хозяйства населения, где произведено 79,8% мяса, 90,4% молока, 65,9% яиц.

Объем валовой продукции сельского хозяйства за январь-июль 2013 года по области в текущих ценах составил 38173,6 млн. тенге.

http://www.kazakh-zerno.kz/index.php?op ... Itemid=108

Долгосрочные тенденции на рынке крупного рогатого скота в США остались прежними, на рынок, как и ранее, влияет крайне низкое поголовье КРС, которое продолжает сокращаться.

Как видно из графиков, сезонные тенденции показывают, что до конца августа цена будет склонна к умеренному росту.
http://www.profi-forex.org/birzhi/futur ... 76221.html

В последние 20 лет мы наблюдаем сокращение численности поголовья скота - если в 1990 году поголовье КРС насчитывало 57 млн. голов, то в 2013 году показатель опустился до 21 млн. голов.

График 1. Динамика поголовья КРС и КРС на убой в живом весе в 2000-2012гг, млн. голов (млн. тонн), линия тренда

Основными производителями КРС на убой в 1990 году были сельскохозяйственные предприятия, которые производили 87% от общего объема производства скота в живой массе, по итогам 2012 года на их долю приходится всего 32%.


Стоит отметить, что сектора, которые уже твердо стоят на ногах – к таковым относится свиноводство и птицеводство - демонстрируют четкий тренд к увеличению доли крупных сельскохозяйственных организаций. В первое время, когда мы наблюдали первые шаги к наращиванию производственных мощностей, доля сельхозорганизаций была не столь ярко выражена. Но когда производственные показатели стали достигать высоких результатов, в секторах начала развиваться конкуренция, и естественно, более сильные организации с высокотехнологичным техническим оснащением, взяли верх. Так, 93% всех производственных мощностей птицы на убой по итогам января-июня 2013 года сосредоточены в сельхозорганизациях, свиней – 75%, а вот КРС, который по производственным показателям значительно отстает, - всего 40%.



Таблица 1. Распределение объема производства скота и птицы на убой (в живом весе) по товарным группам и формам хозяйств в январе-июне 2013 года, %


К 1 июля 2013 года поголовье скота в хозяйствах всех категорий РФ насчитывало 21,0 млн. голов, что на 2% ниже показателя на аналогичную дату предыдущего года. С декабря 2011 года по ноябрь 2012 года мы впервые за долгое время наблюдали положительную динамику численности голов скота относительно аналогичных показателей предыдущего года. Однако уже в декабре 2012 года сокращение поголовья, которое мы наблюдали до этого многие годы, возобновилось. Причиной стало резкое удорожание цен на корма – производители активнее стали избавляться от живка.



Таблица 2. Десятка крупнейших регионов по численности голов КРС в хозяйствах всех категорий к 1 июля 2013 года, тыс. голов. Динамика относительно предыдущего периода, %.

На убой в хозяйствах всех категорий за 6-ть месяцев 2013 года отправлено 1,1 млн. тонн, что на 0,3% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. В то же время в сельхозорганизациях объем производства КРС на убой по итогам января-июня текущего года на 0,8% выше, чем годом ранее.


Долгие годы мы наблюдали рост цен на КРС из-за сокращения поголовья. Средняя производственная цена по России на КРС (в живом весе) в июне 2013 составила 71 394 руб/тонну. За последний месяц ценник опустился на 4%. В мае мы также наблюдали отрицательную динамику. В конце прошлого года-начале текущего существенно снизились цены на свинину и мясо птицы, что вынудило производителей мяса КРС также опустить ценовую планку, чтобы не допустить оттока спроса в сторону более дешевых товарных групп.

Средняя цена по России на КРС ниже прошлогодней на 3%. Положительная динамика по итогам 12-ти месяцев зафиксирована всего лишь в двух округах: Уральском на 4%, и Северо-Западном на 1%. Наиболее заметно снизилась ценовая планка за год в Южном и Центральном округах - на 7%.
http://meatinfo.ru/blog/Pokazateli-v-sk ... gatsya-442

Правительство Армении приняло решение приобрести 180 тонн элитного зерна и 3400 тонн зерна первого воспроизводства у местных производителей и предоставить его сельским жителям для осеннего посева.



Было принято также закупить 8 454 тонн азотных удобрений и вместе оставшимся от с весны 85 тн. продать их сельским жителям по цене 6000 драм за мешок.



Вице-премьер Армен Геворкян сообщил, что будет продолжена также программа по предоставлению дизельного топлива. «Есть определенные проблемы с расчетами, и после совещания с главами областных администраций будет принято окончательное решение».

http://www.armtoday.info/default.asp?La ... wsID=94959

В Тюменской области продолжается кормозаготовительная кампания. На 21 августа хозяйствами региона заготовлено 108 процентов сена и 91 процент сенажа.

Отлично трудятся над созданием зимнего запаса для животноводства и в ООО «ЗапСибХлеб-Исеть», что в Исетском районе. Специалисты зоотехнической службы считают, что на условную голову КРС необходимо иметь не менее 30 центнеров кормовых единиц.

По словам главного агронома сельхозпредприятия Александра Бусыгина, замечаний по поводу нарушения технологий нет, а набравшие силу однолетние и многолетние травы позволяют в иной день заложить в траншею до 500 тонн зеленой массы.

– На заготовке сенажа используем раздельный метод с подвяливанием скошенной в валки люцерны, – пояснил главный агроном.

Рассказал и о том, что кормовое поле формируется по рекомендациям зоотехников хозяйства. Бобовые многолетние травы закладываются для насыщения кормов белками, в кукурузе больше сырого перевариваемого протеина и углеводов, а злаковые, в том числе костер, животные поедают в качестве грубого корма.

Добавим, что сенажа в ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» предстоит заготовить 7 500 тонн, причем задание уже выполнено на 85 процентов, имеется 620 тонн сена при плане 1 000 тонн. Кроме этого, запланировано заложить 12 000 тонн силоса.

Важную роль в развитии животноводства и расширении кормовых полей играет наличие достаточного количества техники. В этом году и так уже солидный парк хозяйства пополнился импортными машинами: самоходной жаткой «Макдон» и кормоуборочным комбайном «Ягуар».

Теперь на подборке травяных валков задействованы две равносильные единицы техники. О высокой производительности машин и урожайности люцерны говорит то, что пять КамАЗов, два ЗИЛа и один трактор «Вальтра» с многотонным прицепом едва успевают отвозить зеленую массу к месту трамбовки.

За рулем нового германского комбайна опытный механизатор Григорий Решетников. На вопрос, как работается, какая пора полеводства больше нравится, он ответил: – Современная техника в сельском хозяйстве сейчас очень комфортная. Не понимаю, почему молодые парни не приходят ее осваивать.

Лично для меня всякая работа в поле по душе. Вот закончим заготавливать сенаж, приступим к обмолоту зерновых – меня ждет такой же высококлассный комбайн «Нью-Холланд».
http://www.tumentoday.ru/2013/08/22/%D0 ... %8F%D1%85/

Работники Левобережной администрации Владикавказа напомнили жителям села Ногир о правилах выгона крупного рогатого скота
Выгон крупного рогатого скота должен осуществляться в специально отведенных для этого местах. Работники Левобережной администрации Владикавказа сегодня провели в селении Ногир встречу с руководством села и его жителями.

Для владикавказцев пасущийся на окраинах города скот – картина привычная, однако законом такой выгон скота запрещен. Сотрудники администрации объяснили: подобная форма содержания животных в непосредственной близости от столицы республики недопустима.

У администрации Ногира есть объяснение. В селе попросту нет своего пастбища, а территории, которые отводились под них раньше, находятся в частных руках. В сельской администрации говорят, что намерены выносить этот вопрос на осуждение в мэрию Владикавказа и добиваться предоставления необходимых сельчанам площадей под пастбища. Тем более, что для многих жителей Ногира содержание коров – единственный источник дохода. И все же, владельцам хозяйств раздали памятки с напоминание о нормах закона.

Фатима Качмазова, начальник отдела социально-экономического развития Левобережной администрации: «Мы выявили людей, которые содержат скот на территории Левобережной части города. В основном это жители Затеречного района. Мы выявили 13 дворов, где содержится крупный рогатый скот. Обратились к этим жителям, раздали памятки, в которых оговорили условия выпаса и содержания животных и еще раз напомнили об административной ответственности».
http://alaniatv.ru/vesti/?id=4824

С 20 августа и по 30 сентября вводится запрет на лов раков в связи с их линькой



По мнению экологов, одна из причин того, что с каждым годом популяция раков уменьшается - браконьерский промысел, получивший в последнее время широкое распространение, сообщают "Донецкие новости".

"Согласно п.4.5. "Правил любительского и спортивного рыболовства" любой лов раков во всех водоемах и реках в период первой линьки (во время вынашивания икры и личинки - с 1 апреля по 30 июня) и второй линьки (с 20 августа по 30 сентября) - запрещен", - сообщили в управлении рыбоохраны в Донецкой области.

Как отметили в рыбоохране, за реализацию раков в этот период взыскивается штраф в размере от 51 до 255 грн. За вылов раков, который превышает суточную норму предусмотрен штраф от 20-ти до 40 необлагаемых минимумов (от 340 до 680 грн.) и дополнительно взыскивается материальный ущерб за нанесенный вред рыбному хозяйству Украины в размере 25 грн. 50 коп. за одну особь.

По окончанию запретного периода суточная норма вылова раков на одного человека составляет: на водоемах общего пользования - 30 штук, водоемах, где организовано платное любительское рыболовство - 50 штук.

http://www.vp.donetsk.ua/region/7078-v- ... rakov.html

Владимир Путин во время приезда в Ростовскую область не посетит индюшиную ферму

Накануне ожидаемого приезда Владимира Путина в Ростовскую область администрация президента несколько откорректировала программу пребывания первого лица страны на Дону.

Так, из программы пребывания президента было исключено посещение и торжественное открытие фермы "Индолина" по производству утиного мяса - кстати, единственного в России промышленного предприятия, специализирующегося на утятине и индюшатине.

По нашей информации, чтобы специально не везти президента в город Шахты и в Октябрьский сельский район - там находится ферма, сперва предполагалось перерезать ленточку в здании областной администрации.

Но затем, как сообщает "РБК-дейли", "в Кремле решили, что ферму можно запустить и без благословения главы государства...".
Автор:
Александр МАСАЛОВ

Следите на развитием сюжета в twitter "Южного федерального"
http://u-f.ru/News/u216/2013/08/22/660087

ГК «Тавр», входящая в Группу «Агроком» Ивана Саввиди, заявила о планах по созданию франчайзинговой сети фастфуда «Тавромэн». Проект стартует с октября этого года, когда будут подписаны договоры с компаниями-партнерам. Первые точки сети появятся в Ростове и Волгограде, в дальнейшем «Тавр» намерен открывать свои фастфуды во всех крупных городах юга России. По мнению экспертов, «Тавромэн» вполне может стать успешным, поскольку других сетевых продавцов хот-догов на юге России нет.

О намерении развивать в городах ЮФО франчайзинговую сеть «Тавромэн» „Ъ“ рассказал генеральный директор ГК «Тавр» Артур Давидьян. По его словам, проект сети по продаже хот-догов исходно задумывался как франчайзинговый. Специально под него был разработан бренд, оформление пунктов питания и оборудование. Сосиски будет поставлять мясной завод «Тавр», булки — одно из хлебных предприятий Ростова. Какое — господин Давидьян не уточнил. «Мы приглашали экспертов, которые специально для нас разработали правильное вкусовое сочетание булки, сосиски и соусов. Унифицированный вариант хот-догов будет продаваться во всех франчайзинговых точках по цене от 65 до 85 руб. в зависимости от начинки»,— пояснил собеседник „Ъ“, добавив, что инвестиции в открытие одной такой точки составляют порядка 550 тыс. руб. Стоимость франшизы он назвать отказался, пояснив лишь, что точки продажи будут полностью под управлением партнеров, «Тавр» лишь продает бренд, технологии и поставляет свои продукты. «С помощью этого проекта мы хотим не просто заработать, но и популяризировать свою продукцию»,— заявил господин Давидьян.

Первые два пункта сети уже работали в Ростове в районе железнодорожного вокзала и в торговом центре «МегаМаг». Отработав чуть более месяца, они были закрыты, концепция сети доработана. Сейчас ведутся переговоры с потенциальными партнерами из Ростова и Волгограда. «В Ростове у нас планируется открытие 10 точек, в Волгограде — 15. Но логистика нам позволяет поставлять продукцию практически во все города юга России. Конкуренции пока не ожидаем, поскольку аналогичных проектов в регионе просто нет»,— резюмировал Артур Давидьян.

Группа компаний «Тавр» была образована в августе 2004 года, включает три предприятия: ООО «Ростовский колбасный завод — «Тавр», ОАО «Батайское» и ЗАО «Мясокомбинат Новороссийский». Специализируется на производстве и реализации мяса и мясных полуфабрикатов. Выпускает порядка 157 наименований продукции. Занимает свыше 20% рынка мяса и колбасных изделий ЮФО. Мощность всего мясного бизнес-комплекса группы составляет 50 тыс. т готовой продукции в год. Филиалы компании работают во всех крупных городах ЮФО. Группа управляет также сетью собственных магазинов «Тавровские мясные лавки». Выручка по итогам 2012 года составила около 8 млрд руб.


По оценке исполнительного директора консалтинговой компании Restkon Андрея Петракова, стоимоость франшизы на развитие сети фастфуда может варьироваться от $50 до $300 тыс. «Учитывая, что рынок юга России слабо насыщен сетевыми точками: хот-доги продают здесь в основном уличные ларьки, в отличие Москвы и средней полосы, где работает множество сетей вроде Stardogs, у „Тавромэна“ есть возможность стать лидером в этом сегменте. С другой стороны, если „Тавр“ не планирует участвовать в управлении бизнесом, а лишь поставлять для него продукты, эффективность проекта может оказаться под вопросом»,— отметил эксперт.

Участник ростовского рынка продуктового ритейла говорит, что хот-доги на юге России не пользуются такой широкой популярностью, как в Москве и других российских регионах, а их заявленная цена (65–85 руб.) довольно высока для обычного потребителя местного фастфуда, поскольку на уличных лотках продукт можно приобрести в среднем за 50 руб.

В настоящее время объем российского рынка быстрого питания, по данным компании Euromonitor International, оценивается в 255,5 млрд руб. Годовой рост рынка фастфуда составляет 25 %при общем росте рынка общепита на 6–7% в год, говорится в исследовании РБК.research.

На юге России работают практически все крупные игроки, в том числе сети ресторанов быстрого питания КFC, McDonalds, Старбаг, БургерКинг, Subway. В Ростовской области также существуют местные сети — блинные «Вкуснолюбов» и сеть быстрого питания «Колобок». Всего, по информации департамента потребительского рынка региона, в области работают более 5 тыс. предприятий общественного питания, из которых не менее 30% составляет фастфуд.

Татьяна Сербина
Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/2261330

Существуют продукты, которые гарантированно делают людей счастливее

По словам специалистов, это происходит из-за повышения уровня серотонина в мозгу, передает Pharmasvit.com.

Таким качеством обладают углеводы. В умеренном количестве они повышают уровень серотонина в мозгу, таким образом, являются быстродействующим успокаивающим средством.

Благотворно влияет на самочувствие употребление фруктов и цельных орехов, также мясо индейки, молоко и кефир.

А вот кофе лучше заменить зеленым чаем и пить больше воды.

Также в небольших количествах можно регулярно употреблять сдобу и сладкое. Между приемами пищи следует побаловать себя фруктами, йогуртами, несколькими кусочками темного шоколада и десертом с орехами.
http://ru.podii.com.ua/culture/2013/08/22/092030.html

Группа специалистов министерства сельского хозяйства Республики Алтай и селекционно-племенного центра во главе с министром сельского хозяйства Сергеем Огневым приняла участие в межобластной ярмарке по купле-продаже племенного и товарного скота в Абайском районе Восточно-Казахстанской области.

В рамках выставки изучался вопрос поставки товарного и племенного крупного рогатого скота мясных и помесных пород из Республики Алтай в Казахстан для дальнейшего разведения и выращивания. Состоялись встречи с потенциальными покупателями и представителями органов исполнительной власти Казахстана, обсуждались механизмы покупки и продажи скота, подписан договор с Шемонаихинским районом Восточно-Казахстанской области.
По данным министерства сельского хозяйства, в 2013 году племенные хозяйства Республики Алтай готовы реализовать 384 головы КРС герефордской породы, 940 голов казахской белоголовой породы, по 50 голов галловейской и абердино-ангусской породы. Помимо этого республика имеет возможность поставки товарного скота в количестве 5 тыс. голов, сообщает пресс-служба правительства региона.
Средний уровень закупочных цен в республике на говядину составляет 58-65 рублей за 1 кг живого веса, на баранину – 60 рублей, маралятина стоит порядка 50 рублей. Уровень закупочных цен снизился на 10 % относительно уровня 2012 года.
Основной причиной понижения закупочных цен является присутствие на российском рынке дешевого мяса из Белоруссии, ввоз которого не ограничивается и облагается минимальными таможенными пошлинами в рамках Единого таможенного союза.
Продажа племенного и товарного скота в Казахстан позволит поднять реализационные цены в Республике Алтай на 25-30%, сообщают специалисты республиканского минсельхоза.
http://www.gorno-altaisk.info/news/25208