МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Тюменский антикризисный штаб отметил подорожание мяса и овощей

ТЮМЕНЬ, 18 марта, РИА ФедералПресс. За три недели в Тюмени зафиксирован рост цен на мясо птицы, свинину, продукцию переработки молока и пшеничную пшеничную муку.

Как сообщили «ФедералПресс.Урал» в пресс-службе правительства Тюменской области, отмечен максимальный рост цен на бананы. По словам специалистов областного антикризисного штаба, это связанно с сезонностью, повышенным спросом на данный товар и изменением курса валют.

Традиционно для этого периода увеличились цены на картофель и морковь, что связано с необходимостью покрытия затрат на хранение и естественной убылью данной продукции.

Между тем, как и в целом по стране, в Тюменской области наблюдается снижение средних минимальных розничных цен на свежие томаты – на 8,6 %. Это объясняется сезонностью. Импортные томаты из Марокко и Турции вытесняются тепличными, потому сейчас оптовые организации снижают цены для их последующего выравнивания. Отмечено снижение средних минимальных цен в федеральных сетях на пшеничную муку и соль, что стало результатом замены товара на более дешевый.

Профильными ведомствами проводятся выездные проверки на предприятия розничной и оптовой торговли. По их результатам возбуждено 54 административных дела, в том числе 35 – в отношении торговых сетей, 19 – оптовых организаций.

«ФедералПресс.Урал» напоминает, что в начале марта прокуратура Тюмени обнаружила завышение цен на детское питание в «Мегамарте». Согласно региональному законодательству предельный размер торговой надбавки к ценам на детское питание – 15 %. Между тем, в гипермаркете детское питание реализовывалось с завышением торговой надбавки. Прокуратура возбудила против «Мегамарт» административное дело. По результатам рассмотрения дела департамент тарифной и ценовой политики Тюменской области оштрафовал торговую сеть.

http://fedpress.ru/news/econom/runok/14 ... -ovoshchei

Экономика

Презентация инвестиционного потенциала пищевой отрасли Узбекистана состоялась в Италии
18.03.2015 17:30
В Посольстве нашей страны в Риме состоялся «круглый стол» с участием представителей деловых кругов Италии. Он был посвящен состоянию и перспективам двустороннего сотрудничества в пищевой и перерабатывающей сферах.

В ходе мероприятия отмечалось, что сегодня пищевая отрасль Узбекистана находится на новом витке своего развития благодаря поддержке со стороны государства, в том числе Программе мер по расширению и развитию пищевой промышленности на 2012-2015 годы. Особый интерес у участников вызвала информация о планах на ближайшую перспективу, в частности, проекты строительства предприятий по переработке молока и плодоовощной продукции общей мощностью 40,7 тысячи тонн, реконструкция, модернизация и строительство мясоперерабатывающих производств.

Участники «круглого стола» констатировали, что Узбекистан демонстрирует высокие темпы роста по всем показателям, в том числе по росту производства пищевой продукции с добавленной стоимостью. Было подчеркнуто, что в республике принимаются все необходимые меры по привлечению иностранных инвестиций и внедрению высокотехнологичного оборудования в данную сферу.

Отметим, что Узбекистан с первых лет независимости выбрал собственный путь развития и масштабного реформирования во всех сферах, направленный на строительство демократического правового государства с социально ориентированной рыночной экономикой. При этом одним из главных направлений социально-экономического развития страны стало решение вопросов продовольственного обеспечения, доступности продовольствия в соответствии с рациональными нормами здорового питания, а также достижение высокого качества и безопасности потребляемых населением пищевых продуктов.

ИА «Жахон», Рим

http://www.jahonnews.uz/rus/rubriki/eko ... 547848.mgr

В Мари-Турекском районе доярки вывели 200 коров и телят из горящей фермы

МариМедиа, 17 марта. Пожар произошел в деревне Арып-Мурза Мари-Турекского района.

Возгорание обнаружили доярки, которые около трех часов утра пришли на смену. Как выяснилось, пожар начался со служебного помещения, а затем огонь по кровле перекинулся на коровник и телятник. Работницы фермы вызвали пожарных, а сами стали выгонять скот из задымленных построек.

К прибытию специалистов площадь пожара составляла около 200 кв. метров, открытым огнем горела крыша фермы.

Ликвидировать возгорание удалось около четырех часов утра, сообщили в ГУ МЧС по Марий Эл. Повреждена кровля постройки. Благодаря оперативным действиям персонала, было спасено более двухсот коров и телят. Причины пожара устанавливаются.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

http://www.marimedia.ru/news/crime/item/39947/

Депутат Енторова: В Усть-Майском районе калмыцких коров содержат из рук вон плохо

Завезенных накануне 2015 года в село Петропавловск Усть-Майского района Якутии коров калмыцкой породы может постигнуть такая же участь, как и у алтайского скота, волей судьбы и решением Минсельхоза заброшенного в Усть-Алданский и Мегино-Кангаласский улусы.



"Осенью 2014 года по линии Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии на сумму более 5 млн рублей были закуплены и 29 декабря, накануне Нового 2015 года, завезены в Усть-Майский район 94 головы крупного рогатого скота калмыцкой породы. Они были размещены в селе Петропавловск и переданы в СПЖК “Сайдыы”, который никогда ранее не вел скотоводческую деятельность и не имеет специальных скотопомещений для их содержания", - сообщила ЯСИА народный депутат республики Ирина Енторова.

По ее словам, в настоящее время из-за нехватки кормов и плохого содержания может начаться массовый падеж скота. К потерянным ранее двум головам на днях прибавилось еще три головы — коров вынуждены были забить.

Депутат отмечает, что администрация Усть-Майского района и руководство кооператива не провели должным образом организационные работы по подготовке к зимовке скота.

Департамент ветеринарии республики своим заключением № 03-01/711 от 24 февраля 2015 года установил нарушение ветеринарного законодательства и отметил безответственное отношение со стороны руководителя хозяйства. Данным заключением также установлено, что выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства, защита населения от болезней, общих для человека и животных, невозможны.

"Я, как народный депутат Республики Саха (Якутия), обратилась к первому заместителю главы администрации района Александру Красикову и начальнику управления сельского хозяйства Гаврилу Борохину о срочном принятии мер по недопущению падежа коров и исправлении ситуации, должного обеспечения ветеринарно-санитарных норм содержания крупного рогатого скота. К сожалению, они оба занялись отписками, перекинув все проблемы на председателя кооператива СПЖК “Сайдыы” Юлиана Атласова. Получается, что районное руководство самоустранилось от имеющихся проблем в содержании скота и их решения", - подчеркивает Ирина Енторова.

http://ysia.ru/news/33223/deputat_entor ... ploho.html

Причины гибели 43 коров выяснили в Мезенском районе
Причины гибели 43 коров выяснили в Мезенском районе
Фото с сайта: arh112.ru.
В деревне Карьеполье Мезенского района 15 марта сгорела ферма. В пожаре погибли 30 коров и 13 телят. Причина, как и в большинстве подобных случаев – неисправность дымохода.

Как пояснили в МЧС, в кирпичном здании коровника был установлен водогрейный котел. Воду грели для приготовления корма и мытья животных. Утром сторож подкинул дров в топку и ушел. Поскольку ферма расположена в 300 метрах от ближайшего жилого дома, возгорание заметили не сразу.

Своей пожарной части в Карьеполье нет, ближайшая находится в г. Мезень – это более 100 километров. Непосредственно с огнем боролись местные пожарные-добровольцы, при помощи мотопомпы, ведра и лопаты. На помощь им на снегоходе прибыли и добровольцы из соседней деревни Совполье. Часть кровли здания удалось отстоять, но животных это не спасло, сообщает сайт arh112.ru.

"Причиной происшествия стала неправильная конструкция дымохода. Металлический самодельный дымоход котла был смонтирован без соответствующей противопожарной разделки", - пояснил начальник отдела надзорной деятельности МЧС Мезенского района Валерий Высотин.

Помимо сгоревшей фермы, у предпринимателя есть конюшня, в которой содержится 50 лошадей.
Напомним, за несколько месяцев в Архангельской области произошел ряд подобных происшествий на фермах.
Так, в декабре 2014 года в Пинежском районе произошло два пожара, в которых погибли 34 коровы и теленка, а в Вилегодском районе огонь уничтожил свиноферму.

В феврале 2015 года в Онежском районе при обрушении фермы погибло порядка 250 голов крупного рогатого скота.
http://www.dvinainform.ru/incidents/201 ... 33267.html

Белгородского фермера, для которого через границу контрабандно перегнали 9 украинских коров, оштрафовали на 130 тыс. рублей

Белгород. 17 Март 2015 г. 22:37 мск. МЕДИАТРОН

Белгородский областной суд согласился с административным штрафом, назначенным по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст. 16.21 КоАП РФ в отношении главы фермерского хозяйства из Белгородской области, сообщает пресс-служба Валуйского районного суда.

Как поясняется в сообщении пресс-службы суда, в оперативно-розыскной отдел Белгородской таможни поступила информация о том, что гражданин России Волощенко занимается противоправной деятельностью, направленной на организацию и незаконное перемещение крупно-рогатого скота с территории Украины на территорию России помимо мест перемещения товаров через таможенную границу Таможенного союза. 29 сентября прошлого года, около 4 часов утра в ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники ОРО и СОБР Белгородской таможни в селе Лозная Ровеньского района Белгородской области задержали двух иностранных граждан, которые переместили с территории Республики Украина на территорию Российской Федерации через таможенную границу мимо пунктов пропуска 9 голов крупно-рогатого скота.

"Скот был размещен в специальном загоне. В ходе административного расследования установлено, что данным помещением в настоящее время фактически пользуется индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Волощенко. Кроме того, лица, задержанные сотрудниками Белгородской таможни, подтвердили, что переместили скот для фермера Волощенко", - отмечается в сообщении пресс-службы суда.

Как говорится в сообщении пресс-службы, Валуйским районным судом фермер был признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренном ст. 16.21 КоАП РФ, с назначением наказание в виде административного штрафа в размере ½ от стоимости товаров, явившихся предметами административного правонарушения без их конфискации, - то есть в сумме 132 тыс. 679 рублей 66 копеек.

"Белгородский областной суд признал постановление законным и обоснованным, а назначенное наказание справедливым", - подчёркивается в сообщении Валуйского райсуда.

http://mediatron.ru/news-2015-mar-030985.html

Белгородский Росгосстрах застраховал 300 коров почти на 4 млн рублей
18/03/2015 г. [13:19]

РОСГОССТРАХ в Белгородской области застраховал поголовье крупного рогатого скота. Белгородский филиал компании РОСГОССТРАХ застраховал поголовье крупного рогатого скота черно-пестрой породы, принадлежащее сельскохозяйственному предприятию Губкинского района. Порода отличается исключительно высокой молочной продуктивностью.
По условиям договора под страховой защитой компании будут находиться 300 голов животных, которым на момент заключения договора исполнилось 8 месяцев. Договор включает в себя полный пакет рисков: гибель, падеж, утрата, вынужденный убой животных в результате болезней, стихийных бедствий, пожара и другое.

Сумма ответственности компании РОСГОССТРАХ составила 3,9 млн рублей.

«Страхование крупного рогатого скота должно быть удобным и достаточно простым. Невысокая стоимость договора, гибкие тарифы, простота оформления, возможность рассрочки делают наши программы удобными и доступными для страхователей», - говорит заместитель директора по корпоративному страхованию филиала компании РОСГОССТРАХ в Белгородской области Денис Панин.

Филиал ООО «Росгосстрах» в Белгородской области

В Белгородской области действует филиал ООО «Росгосстрах», который включает 29 агентства и страховых отделов, а также 4 центра и пункта урегулирования убытков – в г. Белгород, Валуйки, Старый Оскол, Алексеевка.
http://mediatron.ru/news-2015-mar-030995.html

Семейная ферма стала призванием для молодого педагога
В небольшой деревеньке Олуяз Сабинского района с 2009 года существует семейное фермерское хозяйство. Его владелец, 29-летний Райнур Ахметов, решил попробовать себя в фермерском деле, несмотря на педагогическое образование.
Мечта молодого фермера смогла осуществиться благодаря поддержке государства. Райнуру удалось получить грант на 4,5 млн рублей для приобретения коров по программе развития семейных ферм. Кроме того, часть средств на закупку импортных роботов для доения коров была выделена из государственного бюджета. И, наконец, средства, полученные по программе «Лизинг-грант», позволили в 2012 году оборудовать на территории фермы инновационный цех по переработке молока.

Мы приехали к Райнуру Ахметову и получили представление о том, что такое семейная ферма и как она на 95% обеспечивает молочной продукцией бюджетные заведения целого района.

Первым делом мы побывали в коровнике. Рассчитан он на содержание 300 голов скота. Пока что коров меньше, но фермеры работают над увеличением поголовья. Признаться, заходя в коровник, ожидали увидеть тесные ряды животных, которые не могут сдвинуться с места в ожидании дойки. На деле все иначе: буренки с ошейниками-чипами свободно гуляют по коровнику, едят или лежат в стойлах. Многие подходят к «чесалке» - жесткой крутящейся щетке - и подставляют ей то пятнистый бочок, то шею. Вид у них при этом откровенно довольный.

Не боятся животные и роботов-доилок. По словам владельца фермы, обычно новенькие коровы привыкают к роботу за две недели, сами подходят на дойку, а некоторым хватает на это и пары дней. К каждому автоматизированному роботу выстраивается очередь из коров. Буренкам нравится - после доения робот выдает им порцию корма, а во время дойки производит до 70 операций, включающих тщательный массаж и чистку вымени. Удой с одной коровы получают от 2 до 5 раз в день. Оборудование фиксирует состояние здоровья буренок, количество молока с каждого вымени и его качество. Не соответствующее требованиям молоко сразу отфильтровывается.

В среднем в сутки удой с одной коровы составляет 21 кг молока, а общее количество - 5,5 тонны. По словам Райнура Ахметова, чтобы поддерживать жизнеспособность фермы, необходимо получать не меньше 6 тонн молока в день. Молодой фермер настроен оптимистично и считает, что при увеличении поголовья у него будет и 6, и даже 7 тонн ежедневно.

По другую сторону коровника - родильное отделение и загон для отдыха осемененных коров. Тут же и небольшой вольер с телятами - чистенькие и веселые малыши живут здесь несколько дней перед тем, как решится их дальнейшая судьба. Имеется у буренок и свой мини-бассейн со специальным раствором для профилактики копытной болезни.

Следующий пункт посещения - крохотный заводик. Цех рассчитан на переработку 3 тонн молока в день, остатки продаются на другие заводы. Все оборудование, кстати, отечественное. Из кисломолочной продукции здесь представлена сметана, творог, сливки, катык и ряженка. Как утверждают работники, качество продукта наивысшее. Никакие консерванты во время переработки не добавляют, поэтому срок годности у местного молока небольшой. «Наши продукты месяц в холодильнике не простоят, они натуральные и рассчитаны на употребление в течение 2 - 3 дней», - предупреждает Райнур. В дальнейшем фермер планирует начать производство сливочного масла.

80% готовой продукции реализуется в бюджетных учреждениях района - школах, больницах и детских садах. Цены вполне приемлемые - 1 литр молока организациям продают по 26,5 рубля. Постепенно производство развивается - ежегодно прибавляется по 10 - 15% денежного оборота. Так, в 2014 году оборот составил около 18 млн рублей.

Итак, ферма и производство налажены. Но большая ли выгода? Райнур Ахметов спокойно поясняет: «Пока что плюса как такового у нас нет. Прибылью мы расплачиваемся с долгами по кредиту. Но мы были к этому готовы, знали, что первые три года будем в минусе. В дальнейшем дела должны пойти в гору, мы планируем расширяться и начинать реализовывать продукцию через торговые сети».
Анна МОЛЯКОВА

http://www.kazved.ru/article/59376.aspx

Сегодня в области открыта 16-я роботизированная ферма
17.03.2015 | 0
Еще фото:

16 действующих роботизированных ферм и 50 доильных роботов-модулей. Таков на сегодня актив министерства сельского хозяйства области.

16-я ферма, состоящая из двух голландских роботов Lely Astronaut A4 открыта в селе Зудна Ферзиковского района на базе КФХ Владимира Козлова. Как пояснил Владимир Александрович, это первая очередь роботизированного комплекса, вторая очередь (тоже ферма из двух доильных роботов) будет заложена нынешним летом и введена в строй в будущем году. Затраты на реализацию первой очереди проекта составили 48 миллионов рублей. Из них 10 миллионов предоставлены Владимиру Козлову в качестве государственного гранта, как участнику целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ».

В настоящее время в хозяйстве содержится 250 голов скота швицкой и голштино-фризской пород. Коровы постепенно привыкают к роботам. Средний надой при использовании доильного робота сегодня составляет 22 литра в сутки, заметно улучшилось качество молока, возросли жирность и содержание белка. Вывести ферму на полную мощность работы с загрузкой на 140 коров Владимир Козлов рассчитывает к июню. Молоко будет реализовываться исключительно внутри области, главным образом – в Калуге.

В открытии фермы приняли участие министр сельского хозяйства Леонид Громов, председатель комитета по АПК Законодательного Собрания области Владимир Чигищев, глава администрации МР «Ферзиковский район» Алексей Никитенко и другие. Среди участников торжественной церемонии было немало руководителей хозяйств, которые решили последовать примеру Владимира Козлова и пойти по пути инновационного развития. Специально для них был проведен семинар, посвященный перспективам роботизированного молочного животноводства.

Игорь Фадеев.
Фото Николая Павлова.

http://www.vest-news.ru/news.php?id=67597

Сутягинские удвоили производство свинины под Омском
17 марта 2015 — 18:45

Производственная мощность мясокомбината «Пушкинский» за год работы увеличилась вдвое.

Сегодня объявлено, что за период действия свинокомплекса группы компаний «Титан» общий объем произведенной свинины составил 8 тыс. тонн. При выходе мясокомбината на полную мощность количество рабочих мест увеличилось более чем на треть.

Свинокомплекс «Петровский» работает с 2012 год, с 2014 года - мясокомбинат «Пушкинский». В текущем году «Титан» обещает ввести в эксплуатацию комбикормовый завод. Кроме того, в рамках кластера на территории региона будет построен завод глубокой переработки зерновых культур, созданы биотехнологические производства и государственный агропромышленный индустриальный парк, сообщило облправительство.

Группу компаний «Титан» контролируют братья Сутягинские.

http://www.bk55.ru/news/article/48180

Экспортный потенциал по мясу КРС составляет около 40 тыс. тонн

Экспортный потенциал казахстанского мяса крупного рогатого скота в текущем году составляет около 40 тыс тонн, передает пресс-служба Премьер-Министра.

«В настоящий момент в результате принятых мер субсидий и льготного кредитования потенциал производства и экспорта мяса составляет от 30-40 тыс. тонн», — сказал заместитель председателя правления Национальной палаты предпринимателей Казахстана Рахим Ошакбаев в ходе круглого стола по вопросам реализации программы «Экспортный потенциал мяса КРС».

По его словам, помимо России, привлекательным экспортным направлением для Казахстана являются страны Ближнего Востока.

«Более того, ряд передовых предприятий переходит к новой форме экспорта, — не только туш, но и экспорта мясопродуктов переработанных, то есть, это уже обработанные стейки, котлеты. Подобная продукция требует значительных инвестиций, несколько миллионов долларов, надо соответствовать очень высоким требованиям, которые предъявляют крупные ритейлеры, такие как «Макдональдс». Чтобы поставлять, например, котлеты, необходимо оборудование для шоковой заморозки, холодильники и тому подобное», — добавил он.

Спикер подчеркнул, что в последние годы сделан значительный прогресс в развитии мясного животноводства в Казахстане.

Диляра АЛЕНОВА


http://oilnews.kz/ekonomiks/116167.html

Минсельхоз ожидает роста заболеваемости скота в 2015 году
Такой прогноз по результатам анализа информации за прошлый год привел исполняющий обязанности директора департамента ветеринарии Минсельхоза Владимир Боровой в рамках работы Молочного форума на выставке «Молочная и мясная индустрия - 2015».

По итогам своего отчета Владимир Боровой назвал работу ветеринарных служб по оздоровлению хозяйств по ряду заболеваний КРС неудовлетворительной.

"По итогам прошлого года наиболее распространённым заболеванием среди КРС был признан лейкоз. Доля лейкоза среди других заболеваний составила 47,7%. Порядка 70 субъектов РФ остаются в зоне повышенной распространённости лейкоза, наиболее неблагоприятные регионы – Московская и Рязанская область. Наиболее крупные очаги заболеваемости бруцеллезом были зафиксированы в прошлом году в Южном и Сибирском федеральном округе", - рассказал эксперт.

Владимир Боровой уделил внимание тому факту, что в прошлом году были зафиксированы 350 человек, заболевших бруцеллезом, в том числе несколько детей. Работу местных и федеральных властей по проведению оздоровительных мероприятий в пострадавших хозяйствах чиновник назвал неудовлетворительной.

По данным чиновника, после пика в 2007 году, уровень заболеваемости бешенством среди домашних и диких животных падает. При этом глава департамента отметил, что Минсельхоз планирует проведение вакцинации как домашних, так и диких животных против бешенства. По его мнению, динамика уровня заболеваемости среди диких животных всегда коррелирует с уровнем заболеваемости среди домашнего скота.

Случаи заболевания ящуром среди крупного рогатого скота удалось значительно минимизировать в 2013-2014 годах. Однако, как подчеркнул Боровой, за последние 4 года очаги заболевания ящуром остаются одни и те же – ряд районов Забайкальского края. Департамент ветеринарии считает, что причиной такой тенденции, является несвоевременное выведение больных животных из стада, а также распространение инфекции среди диких животных.

Боровой отметил, что по сравнению в 2013 годом уровень заболеваемости африканской чумой среди свиней сократился в 2,5 раза. В прошлом году в результате поражения инфекцией из хозяйств различных регионов страны были изъяты более 228 тыс голов свиней, что по-прежнему является крайне высоким показателем для страны. Наиболее активно заболевание фиксировалось в Брянской и Курской области.

В заключение Боровой отметил, что Минсельхоз планирует активно заниматься вопросом иммунизации и вакцинации крупного рогатого скота для сохранения поголовья. Все регионы, как подчеркнул чиновник, будут обеспечены необходимыми вакцинами по потребностям.


Источник: Milknews

http://milknews.ru/index/novosti-moloko ... mplate=115

В Крым не пустили окорочка неизвестной птицы
Среда, 18 марта 2015, 10:36
11 1220
Обсудить
Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю вернули на Украину 23 тонны контрафактного мяса птицы.

Глава Крыма Сергей Аксенов обратился к судейскому корпусу республики с призывом особо внимательно отнестись к процессам национализации и принудительного выкупа, которые идут в соответствии с решениями органов власти РК, принятыми в соответствии с законодательством, действовавшим в переходный период.

Продукция предприятия «Автостоп-Довира» общим весом в 23 тонны и объемом в 1652 ящика была обозначена в декларации как «кулинарные полуфабрикаты замороженные из мяса птицы» и направлялась из Херсона в Симферополь, к частному предпринимателю.

В результате проверки документов инспекторами крымского управления Россельхознадзора, говорится в сообщении пресс-службы, «было выявлено, что ветеринарно-сопроводительные документы на груз не заверены подписью официального врача».

Помимо этого, при физическом досмотре транспортного средства в составе груза были обнаружены окорочка неизвестной птицы, никак не обозначенные в декларации. «При физическом досмотре груза в кузове транспортного средства были выявлены контрафактные продукты без обязательных документов, подтверждающих их безопасность для потребления людьми, - говорится в сообщении. - В качестве незадекларированного груза поставщики пытались провезти на полуостров задние четверти (окорочка) мяса птицы глубокой заморозки неизвестного происхождения».

Читайте: Поклонская опротестовала закон «О курортах»

В связи с выявленными нарушениями и во избежание риска причинения вреда возможным потребителям продукции, инспекторы решили ввоз товара запретить, после чего он был возвращен на территорию Украины.

http://news.allcrimea.net/news/2015/3/1 ... tsy-33336/

Индия начала поставлять в Россию мясо буйволов 0
Текст: Юлия Кривошапко


Индия начала отгружать буйволятину с двух из четырех предприятий, имеющих разрешение на поставки этого мяса в Россию, сообщает Россельхознадзор.
читайте также

Фото: depositphotos.com Россиян накормят экзотическим мясом

Уполномоченный российский ветеринарный инспектор, на постоянной основе присутствующем при выработке и отгрузке буйволятины, предназначенной для России, завизировано 16 сертификатов, уточняется в официальном сообщении российского ведомства.




По данным Россельхознадзора, в Россию уже отгружено 16 контейнеров буйволятины. Это в общей сложности, чуть больше 400 тонн мяса. Вся продукция через морской пункт пропуска Санкт-Петербурга поступит на московские хладокомбинаты.

Напомним, в августе прошлого года Россия ввела запрет на ввоз некоторых видов продовольствия, включая мясо из ЕС, США, Норвегии, Австралии и Канады в ответ на западные санкции. Кроме того, поставки мяса из некоторых стран были ограничены из-за африканской чумы свиней. В результате, по итогам 2014 года, импорт мяса в нашу страну сократился почти на треть.

http://rg.ru/2015/03/23/buivoly-site-anons.html

Россия дала добро на возобновление поставок свинины с Березовского МКК, а Беларусь готова покупать мясо в РФ
23.03.2015 | Автор: interfax.by

Белорусская сторона получила официальное уведомление от Россельхознадзора о возможности поставок в Россию свинины с Березовского мясоконсервного комбината и, в свою очередь, готова рассмотреть вопрос о закупке свинины в РФ, заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Алексей Богданов в понедельник в Минске.

"Департамент по ветеринарному и продовольственному надзору получил уведомление (о возможности поставок мяса с Березовского МКК – ИФ) от Россельхознадзора. Департамент направит предприятию необходимые документы для возобновления экспорта свинины", - сказал А.Богданов.

Представитель Минсельхозпрода отметил, что Березовский мясоконсервный комбинат готов "в максимально короткие" сроки начать отгрузку продукции на рынок РФ.

А.Богданов также проинформировал, что белорусская и российская стороны согласовывают сроки взаимного аудита мясоперерабатывающих предприятий. "Мы ждем предложений от российской стороны как по графику проведения инспекций, так и по конкретным предприятиям", - сказал он, предположив, что в результатом подобного сотрудничества могло бы стать снятие взаимных претензий по поводу поставок мясной продукции.

По словам А.Богданова, Беларусь рассматривает "возможность поставок свинины с ряда российских предприятий, в том числе "Мираторга" (крупный агропромышленный холдинг - ИФ), для нужд наших перерабатывающих предприятий".

Представитель Минсельхозпрода напомнил, что последнее время республика не импортировала свинину из РФ. Более того, поставки свинины и кормов животного происхождения из России в последнее время были временно приостановлены из-за распространения на ее территории африканской чумы свиней.

"Решение о возможности поставок свинины будет рассматриваться после проведения аудита мясоперерабатывающих предприятий России", - подчеркнул А.Богданов.

http://www.interfax.by/news/belarus/1180377