МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях, инновациях, оборудовании, проблемах и решениях колбасного производства, мясопереработки и заменителях мяса.

Форум колбасников и мясников, производителей мясных деликатесов, фабрикатов, п/ф.
https://www.meat-club.net/forum/

Курс лекций по мясной отрасли

https://www.meat-club.net/forum/viewtopic.php?t=2385